いきなり!黄金伝説!で紹介
●廃校で頂く絶品ピッツァ
・森のピザ工房 ルヴォワール:宮城県柴田郡川崎町前字松葉森山1-197
明治33年に開校し平成2年に廃校となった小学校を改装
「蔵王のお釜ピザ」1380円
蔵王の御釜をイメージしたパイのようなピザはハサミで切り分ける
トマトソース、チーズ、玉ねぎを生地に乗せて具材ごと包み込む
さらに両端を繋ぎ合わせ、生地をハサミで切って広げくぼみを作る
そのくぼみに3種類のチーズを贅沢に使用
オーブンで焼き上げれば完成
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