「ポポラーレ」の鮮魚のポワレ

にじいろジーンで紹介

ぐっさんを連れて行くならこんなトコ！

●森本レオ行きつけの店

・ポポラーレ：杉並区高円寺北2-7-7

40年高円寺に住む森本レオおすすめのイタリア料理店

店主こだわりの味を気に入り開店以来足繁く通っている

イチオシメニューは旬の魚を香ばしく焼き上げるポワレ

毎日その日仕入れた一番美味しい魚を使ってる

「本日の鮮魚のポワレ」1180円

フィナデニソースをつけて食べるのが森本レオのこだわり

フィナデニソースとはサイパンやグアムなどで広く使われている調味料で、

醤油、酢、玉ねぎ、唐辛子、レモン汁などを混ぜたもの

スポンサーリンク