羽根木餃子の「ゴロットとまと餃子」

ダウンタウンDXで紹介

勝俣州和オススメのとまと餃子

●中華とイタリアンの融合

・羽根木餃子の「ゴロットとまと餃子」650円

挽肉ではなく粗めに叩いた肉を使用

餃子の皮ではなくピザ生地のような特注の生地

醤油ではなく塩コショウで頂く

勝俣いわく「タバスコかけるとピザみたいになる」

松本人志いわく「肉の歯応えが残っているのがすごくいい」

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