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ありえへん∞世界で紹介
知られざるB級グルメ
●300円で食べられる米沢牛めし
・やまとや食堂:山形県米沢市城南3-3-33
「米沢牛めし」300円
米沢牛の牛脂でとったスープに醤油ダレを入れてご飯を炊く
米沢牛のすじ肉を同じスープで煮込む
炊きあがったご飯に乗せた完成
とても300円とは思えないほどの手間ひま
米沢牛の旨味がご飯にもたっぷりと浸み込んでいる
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