無理してでも食べたい最強ラーメンで紹介
●入りづらい漆黒の外観
・ねじ式：東京都渋谷区幡ヶ谷2-47-12
店主は大のロック好き
「味玉白湯らぁめん」850円
国産の鶏ガラとモミジを6時間煮込んだ鶏スープ
タレは醤油、鰹節、昆布に鶏挽肉を加えたもの
トッピングには鶏チャーシュー、醤油ダレで炒めた鶏のそぼろ
麺は歯応えのある太麺
ご飯の持ち込みは自由
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2013/10/10
「ねじ式」の味玉白湯らぁめん
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