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●御殿場の10時間オムライス
・BISTROカボチャのNABE:静岡県御殿場市新橋1969-1
御殿場近くにある洋食店
訪れた客のほとんどが注文する「オムライス」
「10時間オムライス」1280円
国産牛のほほ肉を赤ワインで10時間煮込む
ライスはケチャップではなくトマトピューレを使用
バターで炒め、さっぱり仕上げる
その上にモッツァレラチーズをたっぷりとのせ、
半熟とトロトロの卵を被せる
そして10時間煮込んだお肉とこだわりのデミグラスソースと
生クリームをかければ完成
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