「レストランSHOES」の地鶏のバターライス詰め

ヒルナンデス！で紹介

●隠れ家イタリアン

・レストランSHOES：神奈川県大磯町高麗1-15-8-2

普通の住宅街の普通の一軒や

昼の開店と同時に満席になるほどの盛況ぶり

客の目当ては一流ホテルなどで修業を重ねた佐藤シェフの料理

噂を聞き付け遠方から訪れる客も多い

「肉料理ランチセット」2000円

前菜、パン、デザート、コーヒー付き

「地鶏のバターライス詰め」

フォンドボーとシェリービネガーを混ぜたソースで頂く

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