「ル カフェ ドゥ ジョエル ロブション」のガレット コンプレット

しゃべくり００７で紹介

●原田泰造の行きつけメシ

・ル カフェ ドゥ ジョエル ロブション：東京都中央区日本橋２−４−１

日本橋高島屋の2階

あの世界的に有名なフレンチシェフ：ジョエル ロブションがプロデュースするカフェ

カフェなので敷居が低く入りやすい

赤を基調としたオシャレな店内

「ガレット コンプレット」1210円

そば粉で作ったクレープ

中でもコンプレットは王道中の王道

具材はハム、チーズ、玉子

黄身が濃厚なリーフマウンテンエッグを使用

切り分けて黄身に付けて頂く

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