「GRILL&ITALIAN oasis（オアシス）」の2500円ディナーコース

迷っても行きたい路地裏の名店で紹介

●2500円ディナーコース！暗闇の銀座イタリアン

・GRILL&ITALIAN oasis（オアシス）：東京都中央区銀座1-4-8

1階はカウンター席のみ、2階と3階にテーブル席

コースメニューは2500円で

本日の冷菜5品盛合わせと温菜3品盛合わせ、お好みのパスタ、そしてデザート

「パルメザンチーズのポテトサラダ」

茹でたジャガイモに自家製のマヨネーズを混ぜ、

イタリアン産パルミジャーノ・レッジャーノをたっぷりとかける

バケットにのせて頂く

「オムレツ（スペイン風）」

野菜たっぷりのスペイン風オムレツ

「天使の海老のトマトクリームのパスタ」

QUALICERTの認定をフランスにて取得した天使の海老

オリーブオイルとニンニクで炒め、白ワインを加え、蓋をして4、5分蒸し焼きに

ホールトマトと生クリームを加え、リングイネと絡めて完成

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