「若松藪そば」の冷やしとんかつそば

ありえへん∞世界で紹介

変なレストラン

●40年間、変なとんかつを提供し続ける人気店

・若松藪そば：福岡県北九州市若松区本町2-8-8

店内は常に多くの客で賑わっている

「冷やしとんかつそば」980円

まずは皿の上に茶そばを盛り

その上にトッピングのとんかつを乗せれば完成

とんかつの上から麺つゆをかけて頂く

とんかつにはさっぱりとしたそばが合う

「冷やしとんかつそばとカツ丼のセット」980円

40年前、お店の秘伝の麺つゆをとんかつにかけてみたところ、

意外に美味しかったのがこのメニューが生まれたきっかけ

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