森の中にある「俊宣茶房」の創作野菜料理

誰だって波瀾爆笑で紹介

●平泉成オススメの隠れ家レストラン

・俊宣茶房：東京都町田市野津田町1599-6

住宅街を抜けて森の中にあるレストラン

地元で採れた新鮮野菜にこだわった絶品料理が自慢のお店

食材に限りがあるため1日4組み限定

メニューはコース料理1つだけ

「本日のお料理」3500円

まずは「新鮮野菜のオードブル」から

トマトやカブなど数種類の新鮮野菜に

特製ジュレを添え、あさりをあしらった一品

「サーモンと新鮮野菜のサラダ」

ジャガイモを細長く切ってパスタ状に

メーンは「牛ヒレステーキわさびソース添え」

バーナーで炙った玉ねぎ、しょうがの特製餡をかけた豆腐など

色々な味をたっぷり味わえる贅沢な弁当

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