ヒルナンデス!で紹介
銀座線歩くンデス!溜池山王駅~虎ノ門駅
●ビールに合うこだわりランチ
・ヨーロピアンダイニング ビッテ:東京都千代田区永田町2-9-6
ドイツを中心とした本格ヨーロッパ料理が楽しめるお店
ドイツやオーストリアの2つ星や3つ星レストランで修業を積んだオーナーが2006年にオープン
著名な政治家も訪れる隠れた名店
「自家製ニュルンベルグソーセージのランチセット」1500円
パンorライス、サラダ、スープ付き
豚の肩ロースを塩とハーブ(マゼラン)で合わせ
肉の食感が楽しめる粗挽きに
羊の腸にたっぷりミンチを詰め込み、食べやすい長さにネジってカット
炭火を使って焼いて余分な脂を落とす
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