爆報!THEフライデーで紹介
●スナックの吉田うどん
地元では大人気だが観光客が訪れない
・スターハウス:山梨県富士吉田市ときわ台2-7-7
年季の入った2階建ての建物
看板はどれも塗料がはがれ読めない
店内も裏切らず昭和のスナック
店主が15年前にうどんを作り客に出すとこれれが人気となった
今では完全にうどん専門店となった
「天ぷらうどん」500円
自ら採ってきた新鮮な山菜を使用
かつお、煮干し、大量の野菜を煮込んで、地元の味噌で味付けしたスープ
富士山の空き水で作ったコシのある麺が特徴
「肉うどん」400円
「コロッケうどん」400円
「納豆うどん」400円
「カレーうどん」500円
「つけ麺」400円
「冷やしうどん」400円
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コメント
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