« 「藤店うどん」の肉汁うどん | メイン | 「MARLOWE(マーロウ)葉山店」の北海道フレッシュプリン »
出没!アド街ック天国で紹介
●麺量400g!豪快な豚そば
・ジュジュ分家:東京都中央区日本橋茅場町3-1-4
もつ焼きが評判の居酒屋
昼は豚そば専門店
「豚つけ」850円
麺はラーメンではなく日本そば
田舎そば風の平打ち麺は茹で上げると400gを超える
豚肉を大量に入れるつけ汁
鰹やサバの濃厚なダシが効いている
アクセントにはラー油を
卓上にある揚げ玉は入れ放題
つゆではなく麺に混ぜる方が食感が楽しめる
スポンサーリンク
コメントフィードを購読すればディスカッションを追いかけることができます。
この記事へのコメントは終了しました。
コメント
コメントフィードを購読すればディスカッションを追いかけることができます。