グルメ番組店舗情報

「くぼた寿司」の寿司30貫盛り

めちゃイケ ガリタ食堂で紹介

●極上寿司30貫盛り

・くぼた寿司：港区西新橋1-22-6

虎ノ門駅から徒歩3分

カガリPの友人の家族が経営する馴染みの店

毎日築地から仕入れる新鮮なネタ

いつもメニューはお任せ握り30貫

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「銘鶏やき鳥 鳥仙」の希少部位の盛合わせ

めちゃイケ ガリタ食堂で紹介

●希少部位の焼き鳥

・銘鶏やき鳥 鳥仙：中央区日本橋室町2-2-1 コレド室町3F

昭和3年創業の老舗焼き鳥屋

普通の焼き鳥屋では食べられない珍しい串が自慢

使用する鶏肉は南部かしわ

日本酒は100種類以上用意されている

「砂肝 側」350円

砂肝の周りにある少し柔らかい部位

心臓の弁「はつもと」350円

膝軟骨の裏側にある「鳥のすじ」300円

臭みがない「白レバー」350円

卵になる前の「ちょうちん」350円

「はらみ」350円

「手羽先」350円

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