グルメ番組店舗情報

「銀之搭」の土鍋で頂くビーフシチュー

出没！アド街ック天国で紹介

●土鍋で頂くビーフシチュー

・銀之搭：東京都中央区銀座4-13-6

蔵を改装した建物で饗するのはビーフシチューとグラタンのみ

3代に渡って通う常連客もいると云う

「ビーフシチュー」2500円

歌舞伎座の楽屋の出前に便利なように土鍋で提供される

肉は箸でくずせるほどの柔らかさ

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「アメリカンクラブハウス」のスペアリブ

メレンゲの気持ちで紹介

●AKBの振付師：牧野アンナ行きつけのお店

・アメリカンクラブハウス：東京都目黒区中根2-10-1

家族で行きつけのレストラン

訪れると必ず注文するのが

「ヘルシー・スペアリブ」1680円

独自の調理法で余分な脂を減らしたスペアリブ

醤油とみりんをベースに生姜、ペッパーなどのスパイスを効かせた甘辛い一品

「アップルパイ・ア・ラ・モード」820円

熱々のアップルパイに冷たいアイスを乗っけて頂く

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