発見！こんな所にレストランで紹介
●箱根の森の中で頂く天ぷらそば
・杣の栖（そまのすみか）：神奈川県足柄下郡箱根町塔之澤60
箱根登山鉄道 塔ノ沢駅から階段を上った先の森の中
店の人気メニューは81歳の女将が作る「天ざる」1700円
季節によって変わる天ぷらのタネは13種類
店の敷地内で採れる山菜が中心
素材の味を活かすため衣は薄くつけて揚げる
竹の器に盛ったそば
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