にじいろジーンで紹介
ぐっさんを連れて行くならこんなトコ!
ゲストは中越典子
●世界の豆が買えるコーヒー豆店
・ハニー珈琲15351:目黒区上目黒1-10-5
店のオーナーが世界各地のコーヒーの産地を回り、
直接豆を買い付け販売しているこだわりの店
コーヒーが大好きな中越は友人に連れて来てもらって以来、
その味に惚れ込み、良くコーヒー豆を買いに行っていると云う
「ラス・ブルマス1(エルサルバドル産)」500円
挽いた豆に直接お湯を入れ、杓子を通してカップに注ぐ
「シダモ(エチオピア産)」
「シンリミテス(コスタリカ産)」
「カングヌ(ケニア産)」
「エルセウセ(ホンジュラス産)」
「アグアリンパ(ブラジル産)」
「季節のコーヒー(グアテマラ産)」
「深煎りコーヒー(ブレンド)」
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コメント
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