出没！アド街ック天国で紹介
●薪ストーブで煮込んだカレー
・アミーユ：神奈川県相模原市緑区与瀬762
湖の北川の高台にあるカフェ
近くに住む芸術家：スティーブン・プールや堀井健次郎が内装デザインを手掛けた
唯一のフードメニュー、カレーが大人気
「カレーセット」700円
薪ストーブの上で玉葱やレンコンなどを5時間じっくり
トロトロになるまで煮込む
アクセントは地元産の大豆
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2013/04/28
「アミーユ」の薪ストーブで煮込んだカレー
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