ヒルナンデス!で紹介
パンを1万食以上食べた ひのようこ が選ぶ美味しいパン
●大迫力!ミネストローネが入った巨大なパン
・ラ・ヴィ・ア・ラ・カンパーニュ:東京都目黒区上目黒2-24-12
1階はパン屋、2階がカフェ
「ラ・ヴィ・ア・ラ・カンパーニュ」1300円
高さ15㎝、横幅20㎝の巨大なパンの塊
ミネストローネ、ホワイトソース、チーズを
北海道産の厳選した小麦を使用
食パン1斤を半分にカット
パンの真ん中をくり抜き、鎌倉野菜を使った自家製ミネストローネを入れる
ベシャメルソースで蓋をして、さらにトマトソースとチーズをかけオーブンへ
チーズがとろけるまでじっくり焼き上げたら完成
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