「丼季」のまぐろ尽くし料理

火曜サプライズで紹介

●まぐろ尽くし料理

・丼季：豊島区南大塚3-37-5

ちょっと変わったまぐろ料理が自慢のお店

「まぐろ中落ち」時価

骨の間にある貴重な身はとろにより濃厚

好きなだけすくって海苔に巻いていただく

「まぐろすき焼き鍋」2800円

中トロとまぐろのつくねを甘辛い割り下で味付け

玉子と山芋の特製ダレに漬けていただく

「まぐろカマトロあぶり」2000円

たたき風に仕上げた「まぐろ半殺し」720円

「まぐろ頭肉カツレツ」780円

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