「ファンファン」の柔らかすぎて潰れてしまう食パン

ありえへん∞世界で紹介

ありえへん個性的な店

●予約が殺到しまくる激フワ食パン

・ファンファン：愛知県名古屋市中村区稲葉地本通り2-32

店に食パンが並んだ瞬間、予約分と云う札が置かれる

予約しないと買えない入手困難な食パン

しかも予約は当日にならないとできない

朝は予約の電話が殺到する

「食パン」1本850円

柔らかさの秘密の一つが小麦粉を事前にミキサーにかけること

小麦粉に空気を含ませることで膨らみやすい状態を作る

普通の食パンに比べ、2割ほど多く水を使用する

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