「暖炉＆ファームレストラン ターシャ」の暖炉焼きローストビーフ

いきなり！黄金伝説！ で紹介

全国から客が集まる秘境めし

●山奥で頂く肉汁あふれる暖炉焼きローストビーフ

・暖炉＆ファームレストラン ターシャ：山梨県北杜市明野町上手11588-1

店内にあるのは日本最大級の暖炉

「暖炉焼きローストビーフ」4500円

黒毛和牛のリブを7時間かけ慎重に火加減を見ながら焼く

肉汁を閉じ込め、暖炉でしかできない柔らかいローストビーフになる

オードブル、パン、スープが付く

山ワサビと醤油ベースのソースで頂く

とろけるのに脂っこいとは感じない

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