「セレブ・デ・トマト 表参道本店」のイベリコ豚のグリル

ウチくる!?で紹介

ゲストは剛力彩芽

●世界で一番大好きなトマト料理

・セレブ・デ・トマト 表参道本店：港区北青山3-15-5

芸能界一のトマト好きを自負する剛力が足繁く通い詰める店

店内には甘いフルーツトマトから珍しいトマトのジュース、シャム、スイーツを販売するショップが併設

「イベリコ豚のグリル（フレッシュトマトソース）」2500円

柔らかいイベリコ豚とサッパリとしたトマトソースの相性は抜群

「丸ごとトマトと季節野菜のポトフ」1800円

湯むきした静岡産の大玉トマトとニンジン、玉ねぎ、ジャガイモ、豚肉を弱火で煮込む

弱火でコトコト煮込んでいけばトマトの旨味が溶け出したポトフの完成

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