ウチくる!?で紹介
ゲストは美川憲一
●無農薬にこだわった野菜のサンドウイッチ
・ヴァルカナイズ・ジ・オーガニックカフェ：港区南青山5-8-5
骨董通り沿いにあるカフェ
セレクトショップに併設されているお店
「野菜のサンドウィッチ」320円
店長が厳選した無能薬野菜を使用
新鮮なニンジンを千切りにした後
甘酸っぱいレモンドレッシングと粒マスタードで和える
レタス、トマト、キュウリと一緒にサッド
シャキシャキとした食感と野菜の甘みを存分に感じられる人気メニュー
ニンジンが嫌いな美川憲一だが、この店のこのサンドウィッチは食べられると云う
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