にじいろジーンで紹介
ぐっさんを連れて行くならこんなトコ!
●柳沢慎吾が足繁く通うしゃぶしゃぶ屋
・豚組 しゃぶ庵:東京都港区六本木7-5-11
友人の紹介で訪れて以来、すっかり気に入り足繁く通っていると云う
「シンプルセット・スタンダード銘柄豚」2800円
使用する豚肉は日本全国から厳選
その中からその日一番いい状態の物を提供している
肉が盛られた皿には銘柄が書かれた札が添えられている
4種類のタレと塩のお好みで頂く
シメは「トンコツしゃぶ麺」
具材の旨味が溶け込んだスープが絶品
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