メレンゲの気持ちで紹介
●食べても太りにくい低カロリー大豆ミート料理
・太陽と大地の食卓 T'sレストラン:東京都目黒区自由が丘2-9-6
2009年のオープン以来、ヘルシーで美味しい料理が女性に人気のお店
コンセプトは体が喜ぶ料理
お肉、魚介類、卵、乳製品など動物性食材を一切使わない料理が頂ける
「大豆ハムのサラダ」1180円
見た目は普通のハムだが、大豆を原材料にしたハム
普通のハムと比べてカロリーは4割ほど
「大豆ミートの唐揚げ油淋鶏ソース」830円
植物性のタンパクを凝縮し、お肉の歯応えを出している
「T's坦々麺」1100円
大豆ミートのミンチタイプの物を使用
スープも動物性を使わずにコクを出している
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