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火曜サプライズで紹介
・restaurant t.r:渋谷区恵比寿1-26-12
あの鎧塚シェフが真似できないと語る極上スイーツが頂けるお店
鎧塚シェフが週一で通うほどハマった本格フレンチ
川島なお美が絶賛の「鴨モモ肉のコンフィ サラダ仕立て」2300円
オススメは「バナナのタルト」700円
2日間寝かせ熟成させたタルト
バナナを美味しい状態で食べることに特化した技術
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