ウチくる!?で紹介
ゲストは三遊亭好楽
三遊亭好楽が愛し続ける谷中の名店
・谷中 鳥よし:台東区谷中3-14-6
路地裏を入った住宅街の中に佇むお店
昭和23年創業の名店
魚料理や鍋料理も絶品の居酒屋
「くりから串」200円
国産のうなぎをねじって串刺しにした串焼き
およそ60年間継ぎ足し続けてきた秘伝のタレ
名前は北陸の「くりから峠」に由来する
「自家製さつま揚げ」400円
ニンジン、ゴボウ、玉ねぎなどの具材を山芋と魚のすり身を合わせた生地に包み込んで揚げた一品
フワフワとした食感が堪らない
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コメント
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