「Pangaea（パンゲア）」のシシグ

世界番付で紹介

世界の絶品B級グルメ

・Pangaea（パンゲア）：東京都台東区上野2-2-6

上野広小路駅から徒歩3分

フィリピン居酒屋

「シシグ」1000円

フィリピン アンヘルス地方の名物グルメ

この地方の住民が安価な豚のほほ肉や耳などを料理に使ったのが始まり

豚のほほ肉、耳、皮などを玉ねぎと炒める

玉ねぎや青唐辛子と共に熱々の鉄板の上で食べるのがフィリピン流

スパイシーな味付けを生卵で和らげる工夫

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[投稿情報: PANGAEA TENCHO]

こんにちは、フィリピンレストラン＆バー　パンゲアです！
掲載ありがとうございます。先月より、パンゲアは移転＆リニューアルいたしました！新しい住所は下記の通りです。

文京区湯島3-46-9　アルバ天神下２F-B
電話番号はそのままです。03-5688-7170

SISIGおかげさまで大好評です！まだお試しでない方は是非この機会にいかがですか？新しいお店でお待ちしております！