深イイ話で紹介
一流料理人のお気に入りの店
タレントNo.1料理人：グッチ裕三のイチオシグルメ
・広東料理 慶楽：東京都千代田区有楽町1-2-8
創業62年の老舗
グッチ裕三は30年以上通い詰め、200以上ある店のメニューをすべて食べ尽くした
その中で最もオススメな逸品が「肉ともやしつゆそば」950円
具はもやし、玉ねぎ、ピーマン、豚肉
強火でサッと炒め、塩と醤油で味付け
もやしのシャキシャキ感
シンプルで深みのあるスープ
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2012/08/06
「広東料理 慶楽」の肉ともやしつゆそば
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