いきなり！黄金伝説。で紹介
家族で行きたい人気食べ放題店
●東京ドームホテルのブッフェ
・スーパーダイニング リラッサ：東京都文京区後楽1-3-61
年間50万人の客が殺到する食べ放題
JR水道橋~徒歩1分
リゾートにいるような心地よい空間を提供
シェフが作り出す自慢の洋食や中華、和食、スイーツが60種類
制限時間120分で3990円
牛のリブロースを使った「ローストビーフ」
オーブンで50分ローストし、少し焦げ目がつくように表面を焼く
オリジナルの和風ソースで頂く
魚介類とトマトの特製ソースをかけた「雲丹オムレツ」
「鶏肉とゴーヤの四川風ピリ辛いため」
オホーツク産のカニを使用した「カニ玉」
「野菜たっぷりサラダチャーハン」
オホーツク産のカニを使用した「カニ玉」
「野菜たっぷりサラダチャーハン」「ポークシューマイ」「ビッグ海鮮シューマイ」「揚げ餃子」
「讃岐うどん」「サバの煮付け」「吸い物」など和食も充実している
沖縄産ゴーヤと筑波の赤鶏を使用した1日最高400人前出る人気メニュー
旬の果物を使ったスイーツが常時15種類ほど頂ける
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2013年7月現在、イタリアンフェアを実施
ミンチ状にした生ハムを幻霜ポークに乗せて焼いた「サルティン・ボッカ」
「仔羊のトマト煮込」「鮎の炭火焼 木の芽香るジェノベーゼ」
「トマトとチーズのカプレーゼ」「夏野菜のマリネ」「冷製ポテトスープ」
すっぽんのエキスが入った「夏野菜のミネストローネ」
具はパプリカ、大根、ズッキーニ、ゴボウ、レンコン、玉ねぎ、ニンジン
「バーニャカウダ」「オリーブのマリネ・タイム風味」「くらげとカラフル野菜の和え物」
1日5回も作る「MIXパエリア」
具はカニ、エビ、イカ、あさり、サフランライス、パプリカ、オリーブ、赤海老
イタリアから仕入れたパスタを使用した「ジェノベーゼ」
「ペンネのグラタン」「クリームパスタ」「カポナータとカペリーニ」「中華のチリソースパスタ」
「ティラミス」「アボカドドリンク」「ミックスベリーとレアチーズケーキ」
「アセロラとホワイトチョコのシャルロット」
「手作りプリン」しっとりとした弾力で大人の客にも人気
「オレンジとダックワーズのガトー」
濃厚なマンゴーソースで頂く「ビアンコ・マンジャーレ」
白い食べ物という意味
牛乳にゼラチン、砂糖、生クリームを加え、冷蔵庫で冷やす
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