「銀座ラトゥール」の糖質制限フレンチフルコース

アカルイ★ミライで紹介

美味しいのに太りにくい話題の低糖質レストラン

ミシュラン1つ星フレンチ

・銀座ラトゥール：東京都中央区銀座6-8-7

糖質制限フレンチフルコース

「オマール海老のコンソメジュレとカリフラワーのムース」糖質量0.5g

「オマールのサラダ仕立て アンディーヴブレゼの生ハム包み添え」糖質量1.5g

「オマールとホタテのポワレ ビスク風味のサヴァイヨン」糖質量1.2g

「オマール海老のカプチーノスープ」糖質量0.5g

「仔牛ロースとフォワグラのソテー バルサミコ風味」糖質量1.1g

「抹茶とココナッツのスフレグラッセ」糖質量2.1g

コースをすべて食べても糖質量は9.5g

糖質量9.5gはかけそばの1/6の量

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