ありえへん∞世界で紹介
日本三大0円グルメ
●なたの田舎町にある絶品0円豆腐
・梅本とうふ店：奈良県御所市長柄53-3
創業106年の老舗の豆腐店
住宅街にあるその店には行列ができる
店内で頂けるのは大豆にこだわり手間ひまかけた手作り豆腐
この店で作られている様々な大豆製品を試食品として提供
人気の「豆乳ドーナツ」も0円
「滝川とうふ」315円
大豆に寒天を混ぜ崩れにくくした豆腐をところてんの要領で麺状にする
豆腐作りを始めるのは毎朝午前2時から
この店の3代目は伝統の技に最新技術を導入して納得いくまで豆腐作りに励んでいる
試食は20年前から始まった店の伝統
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