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ヒルナンデス!で紹介
●5時間以上煮込んだミルフィーユラフテー
・ゆうなんぎい 横浜関内店:神奈川県横浜市中区真砂町3-32
沖縄の本店と同じ味が楽しめる沖縄料理専門店
人気はひと味違ったラフテー
「みそラフテー」780円
通常ラフテーは醤油味がベースだが、この店は秘伝の赤味噌ダレを使用
泡盛で3時間じっくり煮込んだ三枚肉
刻んだ三枚肉を赤味噌ダレとよく絡める
トロトロなミルフィーユラフテー
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