「ライオンのいるサーカス」のつけナポリタン

火曜サプライズで紹介

水谷豊＆伊藤蘭＆趣里

●趣里の行きつけ店

・ライオンのいるサーカス：渋谷区恵比寿南2-3-1

よく友人と訪れると云うお店

恵比寿駅西口から徒歩3分

店内はまさに隠れ家を思わせるオシャレな雰囲気

バーニャカウダや創作料理などメニューはどれも絶品

趣里のオススメが「つけナポリタン」930円

静岡県富士市のご当地グルメ

牛スジをブイヨンで煮込んだ鍋に入れるのは大量のトマトソース

それを半日かけてトロトロに煮込む

パスタとラーメンの粉をブレンドした特注麺

茹であがった麺をオリーブオイルで絡める

つけダレにチーズ、半熟たまごをトッピングして完成

余ったスープに「ご飯セット」100円を入れてリゾット風にいただく

「ライオン契約農家直送バーニャカウダ」1100円

「アロハ！ガーリックシュリンプ」890円

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