東京が一望できる「マドラウンジ」のパスタランチ

ヤンヤンJUMPで紹介

武田修宏の行きつけ激ウマ料理の店

おしゃれな街のお得ランチ

●東京が一望できるセレブなパスタランチ

・マドラウンジ：港区六本木6-10-1

六本木ヒルズ森タワーの52階

窓からは東京が一望

ディナーは「コース料理」6300円～のみ

夜に訪れると窓際とビップルームにはチャージ料金がかかるが、ランチではノーチャージ

「パスタランチ」1890円

まずは前菜「産地直送の穴子とホワイトアスパラガスのエスカベーシュ 熟成バルサミコ酢とオレンジのオリーブオイルソース」

パスタは「明石蛸ラグーとチェリートマト フェデリーニ」

フェデリーニとは1.2mm～1.4mmの細いパスタ麺のこと

築地市場などで仕入れる新鮮食材を使用

他2種類の中から好きなものを選べる

パン、デザートが付く

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