誰だって波瀾爆笑で紹介
ゲストは浅野ゆう子
●浅野ゆう子行きつけのミシュラン三ツ星店
・玄治店 濱田家 ミッドタウン店:東京都港区六本木
人形町にある老舗の本店はミシュラン三ツ星
大都会の中でゆったりとくつろげる浅野ゆう子が愛する和食店
訪れるのはランチ
ランチコース「紫苑」12000円
「季節のお造り」
マグロにアボカドと山芋を合わせ、醤油のジュレをあしらった一品
「鯛茶漬け」
日本一と言われる愛媛産の鯛を使った鯛茶漬け
自家製のごまダレと日本茶をかけていただく
「丸茄子二身揚」
茄子の中に詰められたエビしんじょう
「牛すき」
一頭買いした近江牛のリブロース部分をサッと煮込んでいただく
半熟卵を割って絡めていただく
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コメント
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