「獅門酒楼」のミステリーランチ

ヒルナンデス！で紹介

ランチがお得な中華街

中華街全店を制覇した斎藤修のオススメ

●365日違う味が楽しめるお店

・獅門酒楼：神奈川県横浜市中区山下町145

中華街でも3本の指に入ると斎藤氏も太鼓判を押すお店

オススメは10食限定の「ミステリーランチ」650円

豚肉とスルメイカの蒸し物

スルメイカなどを加えた豚ひき肉を良くこね、粘り気を出す

それをセイロで8分間蒸す

炒めた豆苗の上にのせ熱したネギ油をかける

ミステリーランチは同じ料理はほぼ出ない

さらにランチのデザートも選べる

杏仁豆腐、マンゴープリン、ジャスミンゼリー、紹興酒のムース

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