「点心専門店 巧匠」の500円点心ランチ

FNNスーパーニュースで紹介

東京500円ランチ

●500円で点心ランチ

・点心専門店 巧匠：東京都品川区上大崎2-13-22

店主は代官山の高級中華料理店で総料理長を務めた腕の持ち主

店のウリは点心

皮からすべて手作りにこだわっており、出来立てが味わえる

「点心セット」通常800円　先着20名は500円

点心の他、高菜とひき肉かけご飯、サラダ、薬膳スープ、デザートが付く

2段になったセイロを蓋を開けると日替わり点心3種

エビ餃子、フカヒレ餃子、ほうれん草を皮に練り込んだ翡翠シュウマイ

自家製のラー油は3種類、中でもイチオシが自家製生唐辛子のラー油

セイロの下段目は大エビのチリソース（日替わり料理）

点心と並ぶ店の看板メニュー：海鮮スープ（日替わり薬膳スープ）

ハマグリ、エビ、クコの実、そして高級な朝鮮人参

干し貝柱、金華ハム、鶏がらなど6時間煮込んで抽出した自家製スープ

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