秘密のケンミンSHOWで紹介
●埼玉県民に愛される「るーぱん」
・るーぱん
店員は注文を取りに来ない、いきなり入り口で注文するのがルール
水はセルフサービスが常識
ピザを注文すると「ハッピー ドリームどちらになさいますか？」と聞かれる
るーぱんではピザのサイズをハッピーやドリームと呼ぶ
小（17㎝）：ハッピー 大（27㎝）：ドリーム
一番人気のピザは「るーぱんミックス（ドリーム）」1100円
ピザは注文が入ってから生地を伸ばしてから窯で焼く本格派
一番人気のパスタは「ボンゴレ（赤）」500円
トマト2個分を使って作るスープ多めの煮込みスパゲッティ
常連は麺を食べ終わると、残ったトマトスープにバターライスを入れリゾット風に食べる
他にも
和風アンチョビソースをかけた「イカ・納豆サラダ」420円
ミートグラタンの中にスパゲティを閉じ込めた「ミートスパゲティグラタン」520円
ゴンドラ株式会社 代表取締役：小島雄樹によると
「るーぱん」の名前は印象に残る響きのみで意味は全くない
昭和49年、熊谷市に1号店を開店
創業者の小島文雄氏は元々東京の六本木にあるニコラスという日本にピザを紹介したと云われる名店で修行を積んだ
埼玉県に本格的なピザを持ち込んだ
現在、「るーぱん」は埼玉県内のみに14店舗展開
スポンサーリンク
コメント