FNNスーパーニュースで紹介
昼と夜 2度おいしい店
●昼は魚!本格和食のジンギスカン店
・北海道ジンギスカン 良夢(らむ):千代田区岩本町3-10-12
オフィス街に囲まれた裏通りにある店
都内でも評判のジンギスカン専門店
「ジンギスカン」3000円コース
3種類の生ラムとステーキ、知床地鶏と山盛りの野菜
オススメは「特上生ラム ロースステーキ」
厚く切られたロースをこんがりと焼き上げたらワサビをつけて頂く
夜はジンギスカン専門店、昼は魚の和定食屋
「刺身三点盛」900円
マグロ、サーモン、シメサバの刺身がドーンと盛られた定食
女性に人気なのが「ネギトロ丼」800円
脂のつなぎなど入れていない100%マグロがご飯が見えないほどたっぷり盛られている
板前の店主が築地で仕入れた魚だけを使っているので鮮度は抜群
午後2時ランチタイムが終わると、カウンターの上の和食のメニューを外し、表にある昼定食の看板を裏返す
夜のジンギスカン専門店に早変わり
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