サタネプ☆ベストテンで紹介
芸能人行きつけの店 禁断のがっつり飯
●曙の横綱を寄り切る!!怪物ステーキ
・ステーキ リベラ:目黒区下目黒6-17-20
伝説のレスラー:ブルーザー・ブローリーやスタン・ハンセンをはじめスポーツ界の外国人選手が多く訪れる名店
曙も18歳の時初めて訪れてから、現在でも週に2日は通っていると云う
「曙ステーキ」4900円
64代横綱:曙にちなんで640g
オーストラリア産リブロース640g
きめ細かく肉質も良い部位を数週間熟成させたものを使用
肉厚は2.5㎝
肉にニンニクをまんべんなくすり込み、熱々の鉄板の上で焼き上げる
焼く時間はわずか1分、ほんのり焦げ目がつく程度
仕上げにバターを乗せれば完成
総カロリー数は1847kcal
一番人気は「ハーフポンドステーキ」2000円
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