ぶらり途中下車の旅で紹介
●熱々ホットケーキ
・ジョンズ+α カフェ2010:東京都調布市富士見町2-2-15
落ち着いた雰囲気の店内
アンティークな家具を使用
「熱々ホットケーキ」600円
厚さが10㎝もあるホットケーキが2つ重ね、フライパンで提供
バターを乗せてハチミツをかけるとジューっ
表面はカリッと、中はふわふわ
注文を受けてから特別な配合で生地を作り、特製のホットプレートでじっくり焼き上げる
その焼き方は企業秘密
フライパンの焦げたハチミツをつけて頂く
「大きい大きい手作りプディング」600円
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コメント
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