「れすとらん門」のレモンステーキ

ドライブ A Go! Go!で紹介

長崎 絶品肉ドライブ

寺門ジモンのススメの肉料理

●港町生まれのレモンステーキ

・れすとらん門：長崎県佐世保市本島町3-9

昭和25年創業

地元で愛されてきたレストラン

天皇陛下も召し上がったという「スペシャルビーフカレーセット」1260円

激ウマ「冷製ローストビーフ」2100円

肉料理が自慢の店

ジモンオススメは「レモンステーキ」

店主がこだわっているのは九州産黒毛和牛のA4クラス以上の肉

それを薄切りにし、さらに叩いて伸ばす

味の決め手はレモンの果汁

醤油ベースのタレと合わさりあっさりとマイルドな味わいに

「ロースレモンコース」3990円

さらに、肉汁をたっぷり吸わせてご飯を頬張る

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