ウチくる!?で紹介
ゲストは高橋真麻
マーサのごじまんお店巡り
●老舗料亭「なだ万」の高級懐石料理
・品川 なだ万 雅殿(ガーデン):品川区北品川4-7-36
ホテルラフォーレ東京1階
1830年創業の老舗の日本料理店
各界の著名人から愛される和の絶品が堪能できる
「京都産 朝堀り白子筍と鮑の煮物」4042円
甘みのある最高級の白子筍と新鮮な鮑を柔らかく炊いた贅沢な一品
口の中いっぱいに春の香りが広がる
「伊勢海老と彩り野菜の酒盗クリーム焼」8662円
伊勢海老と彩り野菜を軽く揚げる
酒盗と生クリームで作ったソースをかけ軽く焼き目をつけた一品
まろやかな味は伊勢海老のプリッとした食感とよく合う
スポンサーリンク
コメント
コメントフィードを購読すればディスカッションを追いかけることができます。