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ウチくる!?で紹介
ゲストはオアシズ大久保佳代子
ガチで行きつけの創作料理&お酒のお店
●池尻大橋にある創作料理の店
・kazefukeba:世田谷区池尻2-34-12
採れたて野菜と新鮮なお魚が味わえる
「香味野菜のサクサクチヂミ」850円
春菊をはじめ味の濃い鎌倉野菜をふんだんに使用
塩と特製の合わせ味噌で味付けしたヘルシーなちぢみ
「金目鯛の炙り刺」時価
相模湾でその日獲れた金目鯛は軽く炙っていただく
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