いきなり！黄金伝説。で紹介
行列の出来る独自つ完売グルメ
●1日1万5000個完売！常に行列の大人気饅頭
・老詳記：兵庫県
夜にも関わらず100人以上の行列
「豚まん」90円
皮がとにかく美味し過ぎる
通常はイースト菌で発酵させるが、麹で発酵させており独特の甘みがある
餡はしっかりと練り込んだ国産豚バラミンチとネギ
それを皮に包んで蒸し上げる
過去最高6時間待ち
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2012/01/19
「老詳記」の豚まん
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