いきなり！黄金伝説。で紹介
行列の出来る独自つ完売グルメ
●115年変わらない秘伝ダレで仕上げた極上定食
・入船：宮崎県
井上康生夫婦、坂本龍一、松平健などの芸能人も訪れる名店
「うなぎ定食」2300円
美味しさの秘密は歯応えのあるウナギの焼き方
国産のウナギを生の状態から炭火で白焼き
創業から115年継ぎ足ししている秘伝のタレで2度焼き
2度焼きにする事で臭みが完全に消え、歯応えも抜群
さらに汁ものは郷土料理の呉汁
1日水に浸けた大豆をすり潰し、味噌汁に加え煮立たせたもの
過去最高、土用の丑の日に300人、4時間待ちを記録
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