「緑ヶ丘 芝松」の塩ちゃんこ

ヒルナンデス！で紹介

わたべ歩きナンデス！

極上美肌鍋でお肌若返っちゃおうSP

●アミノ酸たっぷりちゃんこ鍋

・緑ヶ丘 芝松：目黒区緑が丘1-11-16

店主は元力士

「塩ちゃんこ」2450円

スープは昆布と椎茸、鰹節でとったダシをベースに鶏ガラ、牛スジ、手羽、白菜、玉ねぎを入れ、6時間煮込む

血行を促進して老廃物を流すアミノ酸がたっぷり溶けだす

具材はエビ、タラ、鶏つくね、シメジ、エノキ、椎茸、ネギ、油揚げ、ニラ、白菜など

シメは雑炊よりも人気の塩ラーメン

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